Kelle çorbası, özellikle soğuk havalarda tercih edilen, doyurucu ve lezzetli bir çorbadır. Yanına yakışacak birçok farklı lezzet bulunmaktadır. İşte kelle çorbasının yanına gidebilecek bazı öneriler:
Turşu: Kelle çorbasının yoğun lezzetini dengelemek için https://www.nedemek.page/kavramlar/turşu çeşitleri (kornişon, lahana turşusu, acı biber turşusu vb.) ideal bir seçimdir.
Limon Dilimleri: Kelle çorbasına eklenen https://www.nedemek.page/kavramlar/limon, çorbanın tadını zenginleştirir ve ferahlatıcı bir etki yaratır.
Sirke: Bazı yörelerde kelle çorbasına https://www.nedemek.page/kavramlar/sirke eklenmesi adettendir. Sirke, çorbaya farklı bir aroma katarken, sindirimi de kolaylaştırabilir.
Sarımsaklı Sos: Ezilmiş https://www.nedemek.page/kavramlar/sarımsak ve baharatlarla hazırlanan sarımsaklı sos, kelle çorbasına lezzet katmanın farklı bir yoludur.
Ekmek: Taze ve sıcak https://www.nedemek.page/kavramlar/ekmek, kelle çorbasının olmazsa olmazıdır. Özellikle çıtır çıtır bir ekmek, çorbayla birlikte oldukça doyurucu bir öğün oluşturur.
Acı Biber Salçası/Pul Biber: https://www.nedemek.page/kavramlar/acı%20biber sevenler için acı biber salçası veya pul biber, kelle çorbasına farklı bir boyut kazandırır.
Yeşillikler: Maydanoz, nane veya dereotu gibi taze https://www.nedemek.page/kavramlar/yeşillik, çorbayı hem görsel olarak zenginleştirir hem de hafifletir.